| les bugnes | |
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Auteur | Message |
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sirène Lieutenant de vaisseau
Nombre de messages : 571 Localisation : département du rhone Date d'inscription : 30/12/2005
| Sujet: les bugnes Lun 23 Jan - 19:37 | |
| je vous mets la recette des bugnes ,j'en est fait se week end
500g de farine, 120g de sucre 50g de beurre 3 oeufs 1verre de cognac
travailler longuement la farine+le sucre+le beurre fondu ,ajouter les oeufs et le cognac. quand la pate est prète,la ramasser en boule et la laisser reposer pendant une ou deux heures dans une terrine,couvert d'un linge ensuite,étendre la pate en abaisse fine et la découper avec un coupe pate à bord dentelé , faire une petite fente au milieur de chaque morceaux de pate que vous avez coupé .faire chauffer de l'huile dans une casserole et y mettre les bugnes et les faire dorer ,les égoutter et les laisser refroidir . | |
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babou Invité
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Natacha Sentinelle (admin)
Nombre de messages : 21327 Age : 61 Localisation : Maubeuge/Mons sexe : fille Date d'inscription : 17/09/2004
| Sujet: Re: les bugnes Lun 23 Jan - 22:33 | |
| On veut la photo C'est pour baver devant enfin s'il t'en reste | |
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babou Invité
| Sujet: Re: les bugnes Lun 23 Jan - 22:36 | |
| Oh : si tu n'en as plus : obligée d'en refaire chat002 |
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lubo Capitaine de vaisseau
Nombre de messages : 1824 Age : 45 Localisation : Clichy 92 sexe : masculin Date d'inscription : 22/10/2005
| Sujet: Re: les bugnes Lun 23 Jan - 23:47 | |
| Encore une recette bien de chez nous qui va cruellement me manquer cette année!!!! MMMMMM les bugnes de ma maman comment elles sont bonnes!!! Je risque pas de compter sur Steuf pour m'en faire car la friture c'est pas son truc...... je me contenterai d'un gateau au yaourt!!! Les sacrifices qu'il faut faire dans la vie, je vous jure!!!!! | |
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Pimprenelle Chroniqueuse culinaire
Nombre de messages : 1318 Age : 64 Localisation : Arras (62) sexe : Féminin Date d'inscription : 09/06/2005
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Natacha Sentinelle (admin)
Nombre de messages : 21327 Age : 61 Localisation : Maubeuge/Mons sexe : fille Date d'inscription : 17/09/2004
| Sujet: Re: les bugnes Mar 24 Jan - 0:16 | |
| En parlant de ligne lubo tu devrais manger plus de poisson steuf adore ça | |
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babou Invité
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lubo Capitaine de vaisseau
Nombre de messages : 1824 Age : 45 Localisation : Clichy 92 sexe : masculin Date d'inscription : 22/10/2005
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Pimprenelle Chroniqueuse culinaire
Nombre de messages : 1318 Age : 64 Localisation : Arras (62) sexe : Féminin Date d'inscription : 09/06/2005
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lubo Capitaine de vaisseau
Nombre de messages : 1824 Age : 45 Localisation : Clichy 92 sexe : masculin Date d'inscription : 22/10/2005
| Sujet: Re: les bugnes Mar 24 Jan - 0:34 | |
| Plutôt haricot vers quand même!!! Mais pour combien de temps à manger tout les jours, ou presque, au resto!!!! | |
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steuf42 passe-partout (modérateur-animateur)
Nombre de messages : 2364 Age : 45 Localisation : vila real - Portugal sexe : femme Date d'inscription : 08/10/2005
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babou Invité
| Sujet: Re: les bugnes Mar 24 Jan - 10:45 | |
| Tu ne lui fais pas faire assez de sport Steuf |
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Natacha Sentinelle (admin)
Nombre de messages : 21327 Age : 61 Localisation : Maubeuge/Mons sexe : fille Date d'inscription : 17/09/2004
| Sujet: Re: les bugnes Mar 24 Jan - 11:11 | |
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babou Invité
| Sujet: Re: les bugnes Mar 24 Jan - 11:25 | |
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Natacha Sentinelle (admin)
Nombre de messages : 21327 Age : 61 Localisation : Maubeuge/Mons sexe : fille Date d'inscription : 17/09/2004
| Sujet: Re: les bugnes Mar 24 Jan - 11:26 | |
| Ca va je suis bien réveillée | |
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steuf42 passe-partout (modérateur-animateur)
Nombre de messages : 2364 Age : 45 Localisation : vila real - Portugal sexe : femme Date d'inscription : 08/10/2005
| Sujet: Re: les bugnes Mar 24 Jan - 13:03 | |
| c'est pour ça aussi que je l'ai choisi amour003 plus rien à voir avec les bugnes tout ça... le Lubo il aura des crèpes s'il est sage...j'aime ça les crèpes, mais faut du temps pour les faire cuire...vivement la fin des exams! | |
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lubo Capitaine de vaisseau
Nombre de messages : 1824 Age : 45 Localisation : Clichy 92 sexe : masculin Date d'inscription : 22/10/2005
| Sujet: Re: les bugnes Mar 24 Jan - 15:26 | |
| On se consolera avec tes crèpes steuf mais c'est quand même pas pareil!!!!!!! | |
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| Sujet: Re: les bugnes | |
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